Зима, как ни странно, время обновлений. Причем стоит готовиться не только к Новому году, меняя гардероб. Важно еще и поменять время вечернего приема пищи. Отмечается, что когда дни становятся короче, надо смещать время ужина на пораньше. Это позволит улучшить настроение, обмен веществ, здоровье в целом.
Зимой нередко организм может сыграть злую шутку, развивая желание поесть вечером поздно по привычке. Но зимой особенно важно уделять внимание не только тому, во сколько есть, но и то, что есть.
«Согласование времени приема пищи с естественными ритмами вашего организма может помочь стабилизировать энергию, настроение и сон», — поясняют эксперты.
Ведь циркадным ритмам подчиняется буквально все — пищеварение, выработка гормонов, количество сжигаемых калорий в течение дня.
Лучшим временем для ужина зимой, говорят специалисты, становится промежуток между 17:30 и 19:00. Также можно ориентироваться на то, что до сна должно оставаться 2-3 часа.
От хандры и холода. Диетолог назвала 10 важных правил питания зимой Подробнее
А тот факт, что поздний прием пищи опасен для здоровья, доказан научно. Сегодня такое направление, как хронопитание развивается стремительно. В рамках этой теории предполагается, что время, в какое мы едим, почти так же важно, как и то, что мы едим.
В рамках одной из исследовательских работ оказалось, что у тех, кто ужинал в 22:00 уровень сахара крови выше на 20%, и сжигалось жира на 10% меньше, чем у тех, кто принимал пищу в 18:00.
Более ранний прием вечерней пищи приводит к выраженной потере веса, улучшению маркеров метаболизма, как например, снижение давления, сахара крови, холестерина.
Нельзя есть непосредственно перед сном, так как это может привести к ожирению, диабету.
При подготовке материала использованы следующие источники: Daily Mail
